以現代新加坡料理聞名的「JL Studio」不僅於2020年獲得二星,更於2020、2021年兩次名列「亞洲50最佳餐廳」推薦名單。甜點主廚韓慧婷致力於鑽研新加坡與台灣文化中甜點的各種翻玩手法,更曾多次至海外與亞洲各國等餐廳交流,擅於結合不同材質、飲食文化的材料製作獨一無二的甜點,獲得各界好評與讚賞。在本次「小小星級主廚」的課程中,韓慧婷為Lexus車主小朋友們創造專屬菜單,希望帶來最獨一無二的體驗。小朋友們將製作「紫花塔」、「蘭姆葡萄派對」兩道精美甜點,前者嚴選新鮮藍莓與當季紫地瓜,巧妙營造多重風味層次,口感酸甜不膩口;後者則以酥脆的沙布列餅乾搭配清香的蘭姆酒奶油霜,小朋友更能選擇自己想要的圖案、發揮創意,展現自己的Amazing。為讓車主們皆能親自享用小朋友們親手製作出來的甜點,Lexus特別準備Lexus x Monbento 正方餐盒,讓小朋友們可將甜點帶回家與家人分享。課程最後,每位小朋友更能與韓慧婷主廚合影,把豐富充實的回憶帶回家!「小小星級甜點師」課程將於2023年8月初展開,全台共計6場次,每場限定20位學生參與,歡迎所有Lexus車主踴躍報名,今夏讓小朋友們一起製作甜點,共創舌尖上的奢華!詳細活動辦法及相關說明請參考Lexus官方網頁。
【課程簡介】
- 課程時數:半日課程/4.5小時(13:00-17:30)
- 報名資格:Lexus車主子女,每位車主最多報名2位子女,建議參加年齡9~13歲(國小三年級-國中一年級學生)
- 報名費用:新台幣3,000元/人(含兩式甜點、Lexus x Monbento 便當盒等費用)
- 報名時間:即日起至各場次日期前2天,額滿為止
- 活動場次:
- 8/8(二) 桃園|拌拌糖烘焙體驗館 (限桃苗車主報名)
- 8/10(四) 高雄|樂焙DIY funbaking (限高都車主報名)
- 8/11(五) 台南|iBake烘焙DIY (限南都車主報名)
- 8/15(二) 台北|IUSE台北旗艦店 (限國都、蘭揚車主報名)
- 8/16(三) 台北|IUSE台北旗艦店 (限北都車主報名)
- 8/18(五) 台中|Park Kitchen料理教室 (限中部車主報名)