威士忌在雪莉桶中原是覆蓋滿酒花，表層酒花因意外開了缺口因而帶來第二次熟成，美麗製程如同被天使忍不住偷嚐一口般，因而產生《天使雪莉》的美名。「格蘭菲迪12年天使雪莉」取代威士忌產業普遍使用的Oloroso雪莉桶，遴選僅有5%的西班牙Amontillado雪莉桶來製作，神秘消失的酒花造就萬中選一的天使雪莉桶。
格蘭菲迪首席調酒師布萊恩金斯曼表示：「格蘭菲迪12年天使雪莉是經過酒廠耗時數年的累積以及對卓越的追求打造而成，很開心我們特別選用的十分稀有的西班牙雪莉桶，成功為威士忌帶來了特殊美妙的風味。」43%高酒精濃度完美體現天使雪莉桶帶來蜜餞與梅子揉合的馥郁香氣，深邃甜美的口感宛如烤蘋果與果乾交織而成，包裝則延續格蘭菲迪經典深V造型，融合珍稀的天使雪莉桶所帶來清亮的緋紅酒色，大氣凸顯出天使欽點的雪莉桶之美。
格蘭父子大中華區董事總經理周學文表示：「台灣作為全球重點威士忌市場之一，格蘭菲迪不斷思考如何從經典基礎上增添新意與特色。希望透過這款專為台灣人打造的雪莉桶威士忌，再創另一個讓大家愛不釋手的經典風味！」
今日(14日) 格蘭菲迪12年天使雪莉上市發表會上特別邀請藝人張景嵐，以一襲火紅色禮服現身，V領剪裁搭配高叉裙襬設計，展現來自西班牙般的熱情如火，又不失優雅氣質的女神風範，與格蘭父子大中華區董事總經理周學文共同為12年天使雪莉在台上市正式揭幕。首次出席威士忌品牌活動的張景嵐在訪談中更提到，出道多年來不斷嘗試不同領域作品與風格變換，執著於打破外界的既定印象，天使雪莉的蛻變歷程恰恰與個人經歷完美呼應，在品飲風味方面更是深得張景嵐所愛好，她比喻天使雪莉就像是女性開啟威士忌大門的一把金鑰。
張景嵐受訪時坦言自己酒量不好，除了殺青酒、或是朋友聚會才會小酌，她喝醉後就直接睡著，最高紀錄曾睡了14 小時！不過她很喜歡畫臉、畫鬍子捉弄身邊已經喝醉的朋友們，她也遇過身邊朋友喝醉酒有趣的經驗，有一次聚會散場後她的男性閨蜜喝醉竟在大馬路旁跪下來一直哭！當下唯一清醒的朋友只有她一人，她既擔心被狗仔跟拍造成誤會、又擔心朋友的安全，在路邊拉扯了將近半小時，事後朋友完全斷片不記得有這回事！
台灣限定的「格蘭菲迪12年天使雪莉單一麥芽威士忌」即日起正式在台上市、領先全球獨賣！嚴選5%珍稀天使雪莉桶，堪稱同級之最，每瓶建議售價$1,040元，全台菸酒專賣店及私藏酒窖皆有販售。
品酒筆記：
顏色－ 清亮的緋紅色澤。
聞香 －富含果香的特色，再注入天使雪莉桶帶來輕柔的木質、肉桂與荳蔻等香料氣息，揉合蜜餞與梅子的馥郁撲鼻而來。
口感 －宛如多汁烤蘋果與果乾交織出深邃甜美的口感，連天使都忍不住偷嘗一口的美好風味，十分誘人。
產品資訊：
產區：斯貝賽
酒精濃度：43%
建議售價：新台幣1,040元
販售通路：全台精選菸酒專賣店及私藏酒窖
私藏酒窖營業時間：週二～週日 上午11:30至晚間08:30
台北店：台北市仁愛路四段426號 (02) 2729-0919
台中店：台中市西屯區市政北二路21號 (04) 2258-9839
高雄店：高雄市鼓山區明誠四路280號 (07) 555-9519
