車是?
Nov 28, 2020

【車勢星聞】炎亞綸為《茶明載波》尋找茶園,冒暴雨獨自開車前往南投深山

炎亞綸插旗在台中綠園道商圈的手搖飲品牌《茶明載波》正式開幕,為了尋找茶園,他在暴雨的當下,獨自開車前往南投深山,「大雨影響下,山路能見度超低,從山腳開上去,僅僅七八公里的路,開了近一小時才抵達」,炎亞綸膽戰心驚地說:「山邊就是懸崖,一不留神,可能就會出車禍,開上山與開下山都嚇出我一身冷汗。」
【車勢星聞】炎亞綸為《茶明載波》尋找茶園,冒暴雨獨自開車前往南投深山。(圖:茶明載波提供)
【車勢星聞】炎亞綸為《茶明載波》尋找茶園,冒暴雨獨自開車前往南投深山。(圖:茶明載波提供)

炎亞綸自2020年三月開始籌備手搖飲品牌《茶明載波》,茶對他來說是一種回到兒時,過年回家與叔伯阿姨們喝的回甘,泡的是一家人維繫的情感,與生活體驗。談到茶類競品多,為何選擇投資手搖茶店,並且首間店開在台中?他透露,據團隊研究,台中喝茶的族群比喝咖啡的多,尤其台中的夏天比台北長,再加上台中是自己阿公、阿嬤的家,這些都是在商業與情感上的考量與選擇,他力讚自己的茶,「有茶味,又不會嗆口,好喝到炸裂!」

【車勢星聞】炎亞綸自2020年三月開始籌備手搖飲品牌《茶明載波》。(圖:茶明載波提供)
【車勢星聞】炎亞綸自2020年三月開始籌備手搖飲品牌《茶明載波》。(圖:茶明載波提供)

炎亞綸坦言在籌備手搖飲時,曾詢問媽媽,當時在南投種茶的叔伯阿姨們有辦法提供我們茶葉嗎?但得到當地的地已經轉賣了,以及親戚已經離開了的答案,他感性:「很多時候,與久未聯絡對象,再次播打電話,才發現已經是空號。」因此他很努力地把兒時喝到的回甘與茶香,透過自己親力親為地研發與尋找茶源,在手搖店重現「追茶的記憶」。炎亞綸為了「茶明載波」每支茶款,親試了上千次,包含比例怎麼調配,以及煮茶多煮那幾秒鐘,會更回甘還是更澀等,平常都喝無糖的他,為試茶,從全糖到無糖,喝胖了六公斤,眼見年底即將推出新專輯,要趕快瘦身,笑說自己「快要瘦回來了」!