車是?
Dec 04, 2020

【車勢星聞】梁佑南兒子方璿開餐廳「Church Taipei」成立家族企業,先生為龍鳳胎換汽車代步

梁佑南兒子方璿原與友人合夥開立餐廳「Church Taipei」,日前將其頂下並邀母親梁佑南入股、星妹方琦擔任公關,成為名副其實的「家族事業」,媒體餐敘中,梁佑南聊到龍鳳胎懷孕過程趣事。
【車勢星聞】梁佑南兒子方璿開餐廳「Church Taipei」成立家族企業。(圖:民視提供)
【車勢星聞】梁佑南兒子方璿開餐廳「Church Taipei」成立家族企業。(圖:民視提供)

梁佑南提到,以前家裡沒有買車,都是以摩托車代步,她懷方璿、方琦龍鳳胎兄妹大約六個月左右,先生騎車載著她,途中她突然想喝西瓜牛奶,但先生以孕婦不適合喝冰品為由拒絕,在停等紅燈時,梁佑南六個月的孕肚突然胎動,先生被胎動驚嚇到不小心催下油門,梁佑南差一點從摩托車掉下來!經歷此事家裡才換成汽車代步。

【車勢星聞】梁佑南。(圖:民視提供)
【車勢星聞】梁佑南。(圖:民視提供)

關於餐廳「Church Taipei」,梁佑南說既然是家族事業,每個人都有安排自己的工作,像方琦就是在店內當公關,邀約親朋好友來餐廳用餐,她笑說開始寫信邀約藝人或KOL網紅等等,也是會碰壁,她說隔行如隔山,真的下來做的時候,非常緊張也怕做不好,但演藝工作之餘,方琦表示自己盡可能都在店內幫忙,除了可以多一個人手,也可以學到餐廳經營的模式,讓方琦感動的是,即使是媽媽來到店內,看到碗盤或杯子不夠,也會下來動手做。

【車勢星聞】方琦。(圖:民視提供)
【車勢星聞】方琦。(圖:民視提供)

方璿表示決定自營餐酒館後,第一個動作就是先調降餐點的價位,他說附近的上班族或者住戶沒辦法承受那麼高價位的餐點,他就跟家人還有同事討論,從食材開始比價,梁佑南說兒子方璿真的是從台北到高雄都比過一輪,找出品質兼具的好食材,價格也走平價路線,讓大家都能在舒適的環境品嚐的美食。讓梁佑南大推的是自己很愛吃炸物,沒想到店內竟然推出炸牡蠣,口感讓她超驚豔,她說非常歡迎大家來教堂吃飯喝咖啡,給兒子、女兒一個服務的機會。

 

場地提供:Church Taipei
台北市信義路四段378巷7號