尿液味道太重
想要知道自己喝水夠不夠，最好的方式是觀察你的尿液。身體水分若是足夠，尿液應該呈現透明微黃，且味道不至於太重。但如果尿液顏色過深，聞起來味道濃厚，就代表你的身體可能缺水了。 但水喝多也不是好現象，尿液顏色呈現透明無色，就表示體內水分太多，透過不同的尿液顏色，可以了解體內水分的多寡，這是因為主導身體電解質平衡的腎臟，會藉由尿液量調節身體水分。
頭痛
發生頭痛現象有可能是缺水或喝太多水導致，人體大腦80%是水，當身體發出缺水訊號，也表示大腦細胞組織也處於缺水狀態，當細胞缺水萎縮，就會引發頭痛。但喝太多水，血液中的鈉離子濃度減少，也會使身體細胞腫脹，大腦的細胞也不例外，也是引發頭痛原因。除此之外，當血液不流通於大腦，攜氧量不夠，血液擴張導致腫脹、發炎，也會造成頭痛。
心跳加快
身體水分不足，又長時間在炎熱氣候下活動，心臟會加速跳動去補償因缺水而造成的血液減少，因此會使人產生心悸狀況，但如果是莫名發生的心悸，有可能不是心臟出現問題，可以先坐下來補充一點水分，緩和一下。
皮膚鬆弛
身體越是缺水，表示保濕力不夠，皮膚的回彈力越差，這時就需要多喝水。
疲倦
不論水喝多或喝少，都會容易感到疲倦，因為當我們缺水時，身體會開啟保護機制，降低循環速率以儲存能量。當循環減緩，氧氣量變少自然會感覺疲倦。而腎臟是將人體過多的水分過濾後形成尿液排出，但當水喝太多時，腎臟就必須要多出一份力將多的水分過濾，就會影響體內壓力賀爾蒙的分泌，造成緊繃及疲勞。建議睡前別喝太多水，夜尿頻頻，也會影響睡眠品質感覺疲憊。
嘴唇乾、眼睛乾
少了唾液、淚液的滋潤，嘴唇及眼睛都會變得乾澀。舌頭的變化也是缺水的觀察指標，脫水的舌頭會變得乾澀，舌苔顏色也會偏白。舌頭、嘴唇太鮮紅也可能是缺水的警訊，因為只要缺水，身體就會出現躁、熱反應。
口臭
唾液中包含著抗菌成份，一旦缺水，唾液量就會增少，口腔自潔力降低，細菌就會開始繁殖、發酵，引發口臭。
肚子餓
當身體缺水，就會發出飢餓的信號，產生假性飢餓，容易令人過度進食，錯誤地攝取額外的卡路里，變得肥胖。
不容易流汗、抽筋
流汗是一種散熱機制，當身體缺水，製造不出汗水，會導致身體過熱甚至中暑。當運動大量流失水分時，水喝太少或太多都容易抽筋，因為肌肉組織沒有足夠的水分、鈉離子，就會變得很敏感，導致肌肉不自主地收縮，也就是痙攣、抽筋。電解質不平衡的狀況下也容易抽筋。
一天要喝多少水？
喝水量其實因人而異，還要視環境溫濕度、運動量、健康情況、排汗與排尿量、食物攝取量等而定，沒有標準值；營養師一般建議「體重每公斤×30cc＝一天的攝水量」。但切記水也不能喝太多，腎臟功能較差的人，無法排出過多的水、鹽分，反而容易造成水中毒。
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