《台北鳥喜》「精選雞肉串燒禮盒」食材同步使用店鋪內所選用高海拔精緻養殖的「岩生築見・馥桂雞」,雞肉具有油脂豐富純淨、肉質Q彈不柴特色,加上特別精選消費者在家容易上手燒烤的部位,因此即便不擅長廚藝的消費者也能輕鬆料理美味。負責規劃的料理長陳育安說到:「精心設計的份量可提供兩人在家慢慢燒烤、烹調,仔細品味不同部位的風味差異,再搭配日本酒或啤酒非常合適,最後享用附贈的日式雞清湯,舒緩身心長時間居家帶來的煩躁與壓力。」隸屬於橘焱國際餐飲集團的「台北鳥喜」,以集團資源為後盾,快速整合食材分切、串籤、真空包裝以至冷凍物流等作業,為了方便民眾購買,民眾除了可於門市訂購自取,亦可在集團的「胡同商城」線上選購方便採買,另外再與家電品牌合作提供加購電烤盤服務,比市售價還優惠,只要1,000元加購價,就可以把限量燒烤電烤盤帶回家烤。
「精選雞肉串燒禮盒」以極致日式分手解法帶來厚切雞腿、薄切雞腿、雞首肉、手羽燒、雞肉丸、翅肩肉共6個部位,並且針對肉質特性使用斜串、鐵炮串、平串等不同串籤,展現品牌的專業度與講究,另外特別附贈日本本店直送的燒鳥鹽、七味粉,以及東京鳥喜社長親自運送至台北的燒烤老滷醬調製的燒鳥醬。此外,料理長更貼心準備了可倒入燒烤醬的玻璃容器,讓消費者在家也可以復刻店鋪醬燒時反覆浸泡醬汁的講究,完整提供居家燒烤的美味所需。