型男法比歐魅力爆表的帥氣外表下隱藏著一顆浪漫柔軟的心，原先只預期短暫來台留學、接觸亞洲文化，豈料一待就是11年，甚至在台灣落地生根。漫漫十多年中，如果想家就會自己下廚，用料理撫慰思鄉之情，而練就一手好廚藝的法比歐也自爆愛偷懶的一面：「法式澄清湯雖是心心念念的家鄉味，但澄清湯動輒３小時以上的烹調時間，真的很懶的做，所以即使是未婚妻也沒有吃過我親手做的法式澄清湯」。而法國是名廚江振誠的踏向國際的起點，身為唯一橫跨米其林、世界50大及全球百大名廚榜的華人主廚，江振誠曾說過：「法國是啟發我的地方，旅法時期建立出鑑賞力與創造力的基礎」，這次江振誠主廚重回原點，以法式百年澄清工藝解構滴雞精，創作出任何人都能隨時隨地都飲用、還可以入菜的「法式澄清滴雞精」。田原香木炭慢火燉滴、淬煉出放山黑羽雞的精華後；江振誠主廚以法式澄清技法，再次提升滴雞精的純淨度，讓清澈透明的金黃色湯底中富有天然食材的迷人鮮味，並向法比歐發出挑戰，誓言用台、法工法正面交鋒後全新火花征服法國人的味蕾！
接受挑戰的法比歐，親上市場挑選食材，準備要用田原香「法式澄清滴雞精」一解思鄉之情，並給未婚妻一個驚喜。鏡頭前的法比歐真誠地說：「小時候我父母經常下廚自製清燉雞肉湯，上完整天課回到家後的那碗湯，讓我整個人都暖和起來、感受到愛」。為了讓未婚妻也能感受到蘊藏在湯頭中的愛意，法比歐選用法式料理的常客鴨胸、蘑菇，並以富含抗氧化劑和膠原蛋白的銀耳取代麵條，減少熱量攝取更有助於維持身材。田原香「法式澄清滴雞精」的純淨鮮味與精選食材的搭配，成就出濃郁多層次的法式湯品，也成功征服法比歐的味蕾，直呼：「我好像回到家鄉了！」米其林等級的滴雞精坐鎮，整道料理只用了短短20分鐘，卻能達到燉煮3小時的效果，法比歐偷吃步，輕鬆達成感動未婚妻成就！
國際名廚江振誠與田原香滴雞精攜手解構餐桌日常的湯品、玩轉補湯的概念所端出的「法式澄清滴雞精」，湯底的純淨滋味正是主廚江振誠所追求境界—在複雜的味覺中，找到食物的純粹。單喝即可感受到「法式澄清滴雞精」由黑羽雞精華的鮮味、甜味交織出多層次的悠遠韻味。2021霜降，田原香沒有飲用時間以及飲用族群的限制的「法式澄清滴雞精」，為你呈現滴雞精的味覺鮮體驗，年度最優惠活動同步（10/14-10/18）早鳥開跑，把握機會入手趁現在！
