曾莞婷表示身為老闆，一定都要試吃且全部經過她認可才行，因此食材上，她格外要求用純原味取代國人重口味習慣，「若吃下去質量好，那就不容易囤積毒素與脂肪，當然就不容易胖！」曾莞婷表示。例如她私心最愛的獅子頭，一般都重鹹、重油膩，經常食用肯定造成身體負擔，而曾莞婷就是要摒除這些負擔吃出健康，不光如此，大家超愛喝的手搖飲也是，每一杯都是她認可，即使是含糖量高的飲品，也用心調配出最健康的甜度。