車是?
Jun 25, 2022

【車勢星聞】《來吧!營業中》姚元浩、吳映潔親採鼠麴草學作「草仔粿」

《來吧!營業中》節目邀請到外國朋友來「老屋」用餐,並由姚元浩跟吳映潔一同去山上採指定食材「鼠麴草」,並跟著當地的阿姨學習製作「草仔粿」。
【車勢星聞】《來吧!營業中》姚元浩、吳映潔親採鼠麴草學作「草仔粿」。(圖:TVBS提供)
【車勢星聞】《來吧!營業中》姚元浩、吳映潔親採鼠麴草學作「草仔粿」。(圖:TVBS提供)

《來吧!營業中》節目一開始主持群先從「皮蛋」、「臭豆腐」、「雞爪」、「大腸」、「豬血糕」這5項外國人最害怕的台灣食物中抽出一項當食材,結果主廚姚元浩抽中「皮蛋」,大家討論著要如何料理後,決定做成皮蛋蒼蠅頭,此外還有蒜苗香腸、炸皮蛋蒼蠅頭、鼠麴粿、炒烏龍麵、蘿蔔香菇貢丸湯等台灣道地料理,當集的小幫手是是元介,以及曾經來「老屋」擔任客人的阿緯,過程中經營餐廳經驗豐富的阿緯果然幫了大忙,外國人提出想追加餐點的要求,阿緯靈機一動拿出了自家港式餐廳的食物,吳映潔更是豎起大拇指跟阿緯說:「今天有你很完美。」《來吧!營業中》每週六晚間8點於TVBS 42歡樂台以及TVBS精采台、10點於台視頻道播出。