展覽中講述The Macallan在二次世界大戰嚴峻的時空環境，如何透過超凡的思維及工藝，將釀酒人的卓越奉獻精神以及超群技藝體現至世人面前。此次展區共分為四大展區，步入展區，讓人彷彿霎時穿越時空，邁進麥卡倫莊園的故事場景。林心如分享自己過往在拍攝經歷中觀察學習到藝能界的「工藝」細節，讓她逐漸得以勝任製作人的工作；而以她首度跨界製作實境綜藝節目為例，強調抓緊時代脈動的「創新」，亦是延展藝界生命的必經途徑。親身鑑賞麥卡倫精釀81年時光的《The Reach 81年》威士忌，很是佩服麥卡倫始終遵循精密釀酒工法的堅持與毅力，再加上整合釀酒師與當代雕塑家、藝術總監、攝影師、知名樂團跨領域菁英的創意與用心，讓身為製作人的她，對麥卡倫品牌戮力追求無與倫比工藝與創意的執著與精神有深刻共鳴，並以之作為學習的目標。愛丁頓集團北亞太區董事總經理David Pattison也特別於致詞中提到：「麥卡倫迄今為止年份最高的威士忌《The Reach 81年》在展覽中首次於台灣公開亮相，代表著麥卡倫自1824年創立以來，『堅持卓越、悉心精釀』的最佳證明，同時也向在艱鉅逆境中堅守麥卡倫釀酒事業的前人，以及今日繼續堅持品牌精神的釀酒團隊致敬。」

*禁止酒駕，酒前酒後不開車，安全有保障；未滿18歲禁止飲酒。