大幅改裝後，樂天皇朝信義店店容自初始的灰黑沈穩轉換爲典雅溫暖。台灣樂天皇朝執行董事劉素華邀請擅長打造摩登中餐廳的雷孟設計公司操刀，以品牌經典的八色小籠包爲設計主題，空間中處處可見連結巧思。櫃檯前幾何造形的訂製地磚、門面迎賓的波浪形飾板皆擷取小籠包上摺子的柔美意象，餐椅繃布與腰牆磁磚吸睛的「鵝黃棕」，選色靈感也是取自繽紛的八色小籠包。設計師復以德國進口工筆花鳥壁紙、茶鏡、飾板與燈帶等元素帶出視覺亮點，古典氣質彷彿自風采翩翩的北宋穿越而來。中華八大菜系分別為川、湘、粵、閩、蘇、浙、徽和魯（山東）菜，川菜七滋八味、湘菜香辣可口、粵菜清鮮嫩滑、閩菜五味調和、蘇菜口味鮮香、浙菜清鮮爽脆、徽菜重油色火功，魯菜香嫩味醇，八者各具特色、各擅勝場，台灣樂天皇朝領先全球分店一口氣推出囊括中華菜系的八大珍味，不僅驗證廚師團隊「點食成津」的功力，也讓老饕輕輕鬆鬆、一站體驗中華飲食的豐富與多元。台灣樂天皇朝慶祝信義店重新開幕，不僅推出限時嚐鮮的八大珍味點心，全台門市菜單也同步優化，除加入醃鳳梨蒸鮮鱸魚、鮮蝦豆腐煲、酒釀蛋黑芝麻湯圓、黑糖香草奶凍等新品，原本僅一種出菜規格的香辣水煮魚片等招牌味，改版後也新增大份與小份兩種選擇，八大珍味點心製作費時耗工、產量有限，供應期間4/6至5/31，建議消費者訂位時即同步預訂點餐以免現場久候。