「九湯町拉麵博物館」匯聚5大品牌，讓拉麵控一站式吃飽喝足，更強調呈台灣特色拉麵，博物館內有日本拉麵品牌「九湯屋」、台灣牛肉麵「八牛會」、台南鍋燒意麵「十二太極」、台中特色炒麵「鴻仁制麵所」，除此之外，台灣味代表性的手搖飲也不可少，邀請「三桔士」進駐更帶來各式口味披薩吐司。九湯屋拉麵以肥美的松葉蟹為核心要素，食材嚴選新鮮肉肥的松葉蟹，將螃蟹的精華帶入拉麵中，更有超大顆北海道牡蠣，霸氣放入碗中，一口咬下的爆汁口感，讓口中充滿濃濃海味，帶來最豐富多層次的奢侈美味。海陸食材彼此完美結合相互映襯，即將再掀全台拉麵控搶吃風潮！