杏桃鬆餅屋在本季藉以女性喜愛的玫瑰花香與檸檬酸香為主角，為女子們帶來玫瑰香裡還有酸V滋味的美好。以高達4公分厚鬆餅「香檸玫瑰北海道鮮奶油厚鬆餅/260元」，淋上酸甜適中的自家製檸檬卡士達醬，頂層是來自北海道香甜不膩的滑順鮮奶油，為了讓厚鬆餅更顯柔順口感，特別搭配拌入自製玫瑰醬調和鮮奶油，再加上以玫瑰果露、檸檬果肉熬煮的玫瑰檸檬醬點綴，恰到好處的玫瑰香氣，展現出厚鬆餅樸實芬芳的氣質。另一款口感Ｑ彈薄鬆餅層層堆疊的「香檸玫瑰北海道鮮奶油薄鬆餅/260元」，在薄鬆餅塔上淋了滿滿檸檬卡士達醬，一旁的鮮奶油則由北海道鮮奶油為基底，再分別拌入店鋪熬煮的玫瑰醬、檸檬醬調和，一次能品嘗到玫瑰、香檸兩種風味奶油的甜香氣息。以往玫瑰飲品總有著強烈濃厚的玫瑰香氣，為了讓飲品風味更加柔順，杏桃鬆餅屋特別自家熬煮玫瑰檸檬醬，取其玫瑰香氣與檸檬酸度的最佳平衡，於五月起推出「香檸玫瑰氣泡飲/180元」、「香檸玫瑰茶/180元」共兩款飲品。擁有自然玫瑰色系的「香檸玫瑰氣泡飲/180元」，具有些許港式飲料“鹹檸七”風格，在檸檬酸度裡蹦出淡淡鹹酸風味，加上玫瑰氣息的融合，展現自然不膩風味；另款熱飲的「香檸玫瑰茶/180元」以紅茶為基底，加入黃檸檬片、玫瑰花瓣的點綴，讓玫瑰檸檬醬更顯風味突出。為了回饋喜愛杏桃鬆餅屋的饕客，六月起陸續於天母大葉高島屋、桃園大江購物中心、台北SOGO復興館三家分店帶來原價超過1,300元的「雙人超值套餐999元」優惠。套餐內容包含堅果香氣濃厚的「HONOLULU熔岩鬆餅」、瀰漫著酒香與軟嫩牛肉的「紅酒燉牛肉飯」，以及「雞肉凱薩」、「義式炒時蔬」和兩杯160元飲料，於6/8～7/3期間在天母大葉高島屋分店提供、6/8～6/25則於桃園大江購物中心分店供應、6/27～7/9在台北SOGO復興館壓軸推出。