由慕里諾國際餐飲集團自日本引進來台的「北海道Suage湯咖哩」以食材不沾裹粉漿的“素炸”作法、每碗吃得到多達10款蔬菜等特色保留當地原汁原味的湯咖哩，以特製洋蔥泥、特製高湯、綜合香料、嚴選馬薩拉香料等熬煮基礎湯底，由日本北海道直接進口來台，在台灣店鋪內再添入秘製香料油與羅勒，經一晚時間靜置才得以完成。「原味湯咖哩」有著洋蔥的天然清甜風味，相較印象中的咖哩更顯清爽不膩口，其他以原味湯咖哩再延伸的「椰奶湯咖哩」、「墨魚湯咖哩」、「蝦湯咖哩」、「香麻湯咖哩」，皆是整碗喝光光也不會膩的風味湯咖哩。以米飯為主食的日本，湯咖哩店家多數提供白飯作為主食搭配，無論是把湯咖哩淋上白飯享用，還是把白飯浸泡到湯咖哩內，都可依據個人喜好自行決定配飯吃法。此次北海道Suage湯咖哩特別因應台灣饕客需求，在消費者聲聲喚下終於催生出台灣獨家限定推出的烏龍麵湯咖哩系列，以台灣人熟悉麵條與湯頭絕配的吃法，加深“Suage湯咖哩”是可以喝的咖哩的印象。主廚精選口感彈牙，泡進湯咖哩內不會軟爛的「日本讚岐烏龍麵」，與人氣菜單的唐揚雞塊、炙燒角煮、梅花肉片三種主食，推出「梅花肉片湯咖哩烏龍麵」、「唐揚雞塊湯咖哩烏龍麵」、「炙燒角煮湯咖哩烏龍麵」共三款烏龍麵湯咖哩，價格均一價299元。