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Jun 09, 2023

【車勢品酒】High Coast瑞典高岸Origins 起源系列 第2款 「HAV 海」全新上市

High Coast 瑞典高岸酒廠推出了「 Origins 起源系列」,以 Timmer、HAV、ALV及BERG (瑞典文;分別為 木、海、河、山) 四個主題,利用與酒廠關係最深的元素打造出四款最具酒廠風土特色的單一麥芽威士忌,2023年依序推出系列中第二款 「HAV 海」。
【車勢品酒】High Coast瑞典高岸Origins 起源系列 第2款 「HAV 海」全新上市
【車勢品酒】High Coast瑞典高岸Origins 起源系列 第2款 「HAV 海」全新上市

HAV  海」的發想就來自於酒廠前方的Ångerman  (安格曼河) 清澈的河水流入大海,然後煙燻泥煤和非煙燻泥煤威士忌混入一瓶酒的完美平衡,HAV就是一個對於交融匯流、海納百川的致敬。此款佳釀散發誘人的木質調性及清新的煙燻氣息,入口時匈牙利橡木帶出的辛香料、瑞典紅橡木帶來的果乾莓果以及波本桶帶出的清甜香草滋味完美的融合,尾韻是宜人綿長的麥芽及泥煤甜美及清冽風味。這是一款完美融合不同橡木桶陳年的威士忌風味以及泥煤及非泥煤威士忌特色交互撞擊之下難得的平衡之作! 更重要的是,它依然延續這個系列的精神,希望用最親民的價格,讓更多消費者可以接觸到這難得的佳釀。

*禁止酒駕,酒前酒後不開車,安全有保障;未滿18歲禁止飲酒。