「格蘭菲迪奢華系列快閃店」於台北晶華酒店1樓中庭以氣派的木造建築,快閃店內提供2種品酩體驗,包含:全天供應的單杯品酩套組與每晚限量10席的頂級品酩餐會,格蘭菲迪奢華系列品酩餐會的開胃菜「嫩煎鴨胸佐煙燻無花果」是主廚選用宜蘭櫻桃鴨製成外酥內嫩的鴨胸,襯以甜中帶酸感的醬汁與「格蘭菲迪21年蘭姆酒桶」搭配激盪出絕佳的風味;「波士頓龍蝦柳橙沙拉」主廚將新鮮波士頓龍蝦進行調味、油封處理後後綴以新鮮特製水果凝凍與法國魚子醬,入口將能同時感受到鮮甜海味及馥郁果香,推薦搭配「格蘭菲迪23年頂級法國葡萄酒桶」,層次豐富值得細細品嘗。「北海道海膽干貝燉飯」主廚以「格蘭菲迪29年夜櫻」東西融合風味為啟發,將義大利米以鮮魚高湯與適量番茄醬、海膽醬及洋蔥一同慢煮入味,吸附飽滿湯汁的燉飯鋪上香煎北海道干貝、海膽等頂級海味,鮮香濃郁的滋味,令人欲罷不能。「黑松露美國無骨牛小排」以慢燉舒肥料理36小時使肉質軟嫩入口即化,接著在外層裹以使用綜合香料奶油、堅果及帕瑪森起司製成義大利起司餅與黑松露獨特香氣的組合,佐以「格蘭菲迪22年雪莉之王」再適合不過。甜點「榛果巧克力」主廚以巧克力三重奏的風味為設計概念與「格蘭菲迪26年干邑桶」相襯更顯豐富層次。由五星主廚團隊量身打造一場以風味遊歷世界的「格蘭菲迪奢華系列品酩餐會」,每晚共開放10席珍稀席次,晚餐時段外,店內全天設有無需預約的奢華系列單杯品酩套組,每一套組內含一杯15ml格蘭菲迪奢華系列威士忌與一份精緻小點,讓所有喜愛威士忌與美食的朋友,全天候都有機會親身感受格蘭菲迪奢華系列的獨特魅力。活動自2023年6月17日至6月30日止。報名請洽https://bit.ly/3qmIwUg 。
*禁止酒駕,酒前酒後不開車,安全有保障;未滿18歲禁止飲酒。