夏和熙自稱是《我們這一攤》中的冰店小王子，因為由他賣的冰品是《我們這一攤》在夜市由虧轉盈的關鍵，記者會現場夏禾熙也特別製作冰品示範。另外，節目也公布每一集都會有不同的大咖來賓及小幫手助陣，首波公布名單包括徐乃麟、施名帥、何篤霖、澎恰恰、荒山亮、包偉銘等，而小幫手之一的樊仲哲也特別到現場，陪著夏禾熙完成剉冰成品。《我們這一攤》將於2023年9月2日起每周六晚間10點在三立都會台30頻道首播，9月3日起每周日晚間8點則在華視12頻道播出。