今年節目的精彩亮點包括鯊魚週史上最偉大時刻的回顧特集，收錄海洋專家與鯊魚最驚險的接觸；史上最瘋狂鯊魚搶食秀，一群海洋生態學者在南非海域模擬鯨魚屍體爆裂情況，引來消失已久的巨型大白鯊攻擊，險遭「團滅」；探究遠古巨齒鯊滅絕原因，以及追查鯊魚對毒品上癮的實驗等，持續帶給觀眾不同面向的鯊魚驚喜。
藝人王陽明也擔任2023 Discovery鯊魚週大使，他熱愛鯊魚及潛水活動，在深入了解鯊魚及其他海洋生物面臨的生存問題後，決定為海洋保育盡一份心力，呼籲大眾關注海洋生態和鯊魚保育議題，邀請大家鎖定Discovery頻道《鯊魚週》系列節目，8月7日至8月13日每晚11點首播，一起探索更多有趣的鯊魚研究。
人造鯨魚誘餌模擬屍體爆裂情況 誘食消失已久大白鯊
5公尺巨鯊現身攻擊 研究團隊險遭「團滅」
體型超過5公尺的巨型大白鯊越來越少露面，海洋專家一直想找尋牠們的蹤跡，以便進行研究與保育工作。《鯊魚大胃口》節目中，由海洋生物學家與海洋探險家組成的研究團隊，得知南非海域有巨型大白鯊出沒啃食鯨魚屍體，決定進行一場瘋狂的搶食實驗。鯨魚死後曝曬多日，體內累積高溫和大量氣體，鯨屍爆裂內部器官與血液會瞬間噴出，引來各種海洋生物覓食，自然也能吸引胃口大的巨鯊。研究團隊打造一個小型鯨魚屍體的模型，除了可近距離觀察鯊魚、投放食物，也特別設置噴血開關，高度擬真鯨屍爆裂的情況瞬間引來體型5公尺的大白鯊，然而工作人員卻來不及離開水面，巨鯊不只攻擊鯨魚誘餌，也對工作人員、研究團隊的充氣筏虎視眈眈，還一度激烈拖行充氣筏，驚險情況令所有人膽戰心驚
鯊魚對毒品上癮 性情暴躁具攻擊性
體型不是絕對 史上最可怕巨齒鯊遭大白鯊滅絕？
《毒品鯊魚》節目中，美國佛羅里達南部海域一直有著關於「毒品鯊」的傳聞，當地人表示曾在海裡或沙灘上見到被丟棄的毒品包裹，據說是毒梟為了躲避緝毒局的追捕，把大量古柯鹼丟進海裡，導致鯊魚誤食古柯鹼變得暴躁具攻擊性、行動力也受損。為了查明毒品鯊真相，了解毒品對海洋生物的影響，海洋生物學家決定前往探查，他們發現平常不主動攻擊人的雙髻鯊，竟往研究人員暴衝，還有鯊魚原地做出環繞獵物的行為，難道牠們真的受古柯鹼的影響變「嗨」？研究團隊仿照毒品包裹空投入海、自製可促進多巴胺分泌的魚餌等，進行多項實驗，帶領觀眾一探究竟。
還記得電影《巨齒鯊》中龐大兇猛的史前巨獸嗎？續集電影不只8月2日重返大螢幕，巨齒鯊也將在鯊魚週《大白鯊與巨齒鯊的對決》節目中登場，體型超過15公尺長、重達近60噸的巨齒鯊，是大白鯊的好幾倍放大版，也是科學家公認史上最可怕的鯊魚，有著強健的雙顎與巨大利齒，一直以來大家都認為牠們主要獵食鯨魚，然而科學家運用最新科技，對巨齒鯊的牙齒進行化學分析，發現牠主要的食物是來自食物鏈頂端，極有可能就是大白鯊，但是為什麼至今大白鯊仍存活，而巨齒鯊卻絕種了？為此研究團隊進行多項實驗，針對兩者的速度、靈敏度、咬合等做比較，再透過電腦動畫團隊的協助，模擬這兩個海中掠食者的對決，巨齒鯊會敗陣嗎？牠的滅絕與大白鯊真的有關係嗎？
Discovery頻道邀您鎖定《鯊魚週》，8月7日至8月13日每晚11點首播，同時追蹤Discovery頻道官方Facebook帳號收看傑森摩莫亞的鯊魚週短片，一同探索更多鯊魚的相關研究；觀眾也可在年底即將上映的《水行俠 失落王國》電影中看到他的身影，繼續感受這位「海洋守護者」的魅力。
