天夢香檳是一間極具特色的酒莊,傳承了精湛的釀酒技藝,並懷有弘大的理想與願景。當人對土地友善,大地所回饋的就更多、更精彩,這也反映在每一款優質的天夢香檳風味與口感上。現今天夢香檳酒莊酒窖總管與葡萄栽培負責人 Bertrand Lhôpital 是家族的第四代傳人,在維護有機環境的友善種植條件下,孕育出口感輕盈,富含結構感,在緊實與清爽之間達到平衡,和諧交融的天夢香檳,透過金黃色的氣泡緩緩上升,傳遞大自然真、善、美的魅力。從去年年中開始,天夢香檳正式捨棄禮盒包裝的做法,即使多數香檳都被用於饋贈親友,天夢香檳依然堅信沒有包裝,就是最好的包裝,實施「除了酒瓶,什麼也沒有」計畫,僅用一張別具風格的紙作為包裝,貫徹環境友善的永續理念,徹底顛覆香檳業界。同時,全部酒瓶都將由環保酒瓶替代,酒瓶可 100% 回收利用,85% 由再生玻璃製成。而天夢香檳酒莊也正在探索一種酒瓶再利用的方法,目前雖在實驗階段,計畫於不久之後正式推行。同時也在每支酒瓶上設定編號,讓生產流程可被追溯,用嶄新的科技與資訊讓天夢香檳朝向未來邁進。
*禁止酒駕,酒前酒後不開車,安全有保障;未滿18歲禁止飲酒。