《MO-MO-PARADISE》特別嚴選Akune Gold 是出口A4~A5級正宗日本黑毛和牛專業品牌,該品牌的黑毛和牛更榮獲"2022年世界牛排挑戰賽全球冠軍"之殊榮;來自日本鹿兒島阿久根市的Akune屠宰廠出來的A4~A5等級的日本黑毛和牛,也僅有在此地處理的和牛才能獲為Akune Gold 認證出口的正宗日本A4~A5級黑毛和牛,且鹿兒島地理環境優越擁有茂密的森林清潔的空氣和泉水,在這裏飼養的和牛健康與品質也相當高。
《MO-MO-PARADISE》限定A4黑毛和牛選自柔軟且肉汁飽滿的前腿肉,大理石紋感的油花,肉質鮮紅、脂肪分佈均勻,是最適合搭配壽喜燒食用,入口油脂香氣瞬間散發,甜美的肉汁與細緻的肉質咀嚼於口中令人難忘。此外,《MO-MO-PARADISE》還加碼炙燒和牛握壽司也吃到飽,牛肉的油脂香與越光米飯融和香Q的米飯帶著和牛軟嫩的口感與油脂,於口中愈吃愈香有別於壽喜燒、涮涮鍋的滋味,敬邀您前來享用3種正宗日本黑毛和牛不同吃法,感受這份奢侈又迷人的風味。
《MO-MO-PARADISE》推出長達50天的週年慶活動「日本鹿兒島A4和牛祭吃到飽」每人只要1,580+10%,活動期間自2023年9月27日起至11月15日止,限兩人以上同行選用。
*餐廳資訊若有變動請以店家實際提供為準