由文化部補助、三立電視台製作的《上山下海過一夜之極島台灣》系列的大來賓包含鍾瑶、魏蔓、陳妤、莊凱勛、黃遠、蔡尚樺、高志、吳奕蓉等，而戶外冒險達人有台灣第二位攀登聖母峰成功的「詹喬愉」、「雪羊」、「吳德發」等好手，要帶觀眾去揭開台灣五嶽雪山、北大武山、南湖大山的高山百岳美景，也要去台灣最後通電的部落大禮部落，還有台灣最美的林業林道西巒大山等，揭開這些台灣山林裡的絕世美景。在記錄台灣海洋部分，節目也前往蘭嶼、澎湖、綠島等地，用鏡頭帶觀眾去看見台灣世界級的潛水聖地，絕美的台灣海底世界，絕對讓觀眾大飽眼福。《上山下海過一夜之極島台灣》將於2023年10月05日起於三立都會台、中華電信mod正式播出。