PPIH集團帶來全新品牌「若櫻壽司」打造日系禪風用餐環境，全店室內外通透明亮，透過大量木作、溫款燈飾、櫻花造景，細膩刻劃和風質感；店內提供120席座位；現碾新米吃的到的稻香只有若櫻壽司有，全餐點使用北海道七星米，每日以店內精米機器將糙米碾成白米，越嚼越香甜的米飯交織生魚片的鮮美，滿足消費者對壽司的想像。除了現做握壽司，若櫻壽司提供生魚片、日式烤物、天婦羅多樣的日式餐點供消費者選擇。在日本壽司餐廳用餐，小酌一下最對味，若櫻壽司提供了多樣酒類商品，讓消費者體驗，如同置身日本當地一般的用餐流程。店內採人工點餐並引導就座，提供桌邊服務，讓消費者感受最暖心的日式款待。忙碌的生活中，無論是一整天工作結束或周末家族聚餐，來到若櫻壽司體驗高規格的日式服務及餐點，療癒身心、幸福滿溢。歡慶開幕優惠滿滿，精選主打餐點：極上松拼盤 10貫，售價：680元；特選竹拼盤 10貫，售價：440元；生魚片3種拼盤，售價：400元；特製天婦羅拼盤，售價：320元；精選四貫箱壽司，售價：120元。11/9至11/17：日本酒半價；11/18~12/9：梅酒、燒酌、highball半價。Don Don Donki集結北部最受歡迎的熟食櫃位，以銅版價格提供中部消費者更多美味新選擇。起源於Don Don Donki台灣的和牛串，提供北海道、鹿兒島產和牛，消費者以銅板價（1串售價：99元，2串優惠價：179元）即能享受到頂級和牛的美味。

*禁止酒駕，酒前酒後不開車，安全有保障；未滿18歲禁止飲酒。