由台北福華大飯行政總主廚劉文凱領軍五星主廚群劉宜嘉、葉晉誠、郭志豪、陳冠閔及巫政翰，聯手打造風味多元的年菜套餐、熱門單品及伴手禮盒，延續多年來「當日新鮮現作」的堅持，涵蓋江浙菜、台菜、粵菜、西式料理與點心的澎湃菜色，一次推出多達五種菜系套餐（6,888元起）、將近50的主廚推薦單點美食（560元起）； 為復刻記憶中縈繞心頭的老味道，今年台菜餐廳「蓬萊邨」主廚陳冠閔特別研製限量30盅的「人參花膠魚翅極品鮑魚燉布袋雞湯」，陳冠閔表示，布袋雞是經典手路台菜，需以高超刀工不傷及外皮，精心去除雞骨，再填入滿滿餡料，使全雞宛如布袋一般容納食材精華，再以炭火慢煨熟透至入口即化，此道料理從準備到製作需耗費5天以上，工序講究且繁雜，是台北福華首次推出的匠心之作。江南春主廚劉宜嘉推出四人份「賜福套餐」（8,888元）及八人份「鴻運套餐」（18,888元），奢華又澎湃；粵菜職人珍珠坊主廚葉晉誠，推出色香味俱全的六人份「高陞套餐」（15,888元），其中珍鮑燒鵝掌、脆皮金蒜牛肋排皆是不容錯過的團圓美味；如想來點有別以往的年節佳餚，麗香苑的四人份「吉利套餐」（6,888元）最適合小家庭團聚分享。其他菜品還有蓬萊邨的懷舊菜尾一品鍋、珍珠坊的牛油龍蝦佐烏龍麵等近50道單點美饌供消費者輕鬆搭配，售價560元起，過年期間不想開火也能溫馨團聚。台北福華外帶年菜即日起開放預購，於2024年1月7日（含）前完成預購與付款再享9折早鳥優惠。外帶年菜預訂專線：02-2326-7423，更多詳情請上官網查詢。

*餐廳資訊若有變動請以店家實際提供為準。