「PaMi曾拌麵」宜蘭麵館近日連續獲得兩個國際級設計金獎，分別是2023美國繆思設計大獎MUSE Design Awards 第二季鉑金獎與2023美國TITAN Property Awards第二季白金獎，其設計與裝潢從一開始就花盡心思。PaMi宜蘭館在規劃初期就朝國際級規格打造，因次不僅從外觀到內裝、餐具到餐點，處處都充滿了在地濃厚的葛瑪蘭風情，麵館外的「清水磚拱型迴廊」，特別邀請國寶級師傅一磚一瓦精密建構古蹟級別的圓拱廊道，讓曾國城不禁笑稱：「紅磚拱廊真的是整個麵館最「難搞」的地方！」；廚房設備為達到水不落地的標準，因此水線分佈講究與精細，再配合適當的「風流」動線規劃，排除烹煮時油煙逸散到整個建築空間中的可能性；同時為照顧全方位顧客需求，在餐飲區除了提供冷／熱飲用水、兒童餐具、兒童椅之外，還有盥洗室、哺乳室、手機充電等服務。