麵茶是早起台灣社會沿街叫賣的一種小吃，在1960年代相當盛行，先把麵粉慢慢乾炒炒熱，直到呈現金黃色的時候，再加入糖、五穀小麥粉繼續快炒，接著沖入熱水，濃郁的香氣就會撲鼻而來，一碗簡單又美味麵茶就這樣上桌。而七盞茶為了復刻麵茶的美味與感動，「麵茶烏龍奶」的成分特別挑選100%天然小麥，並經過低溫焙炒至金黃色澤，再搭配烏龍奶，整杯口感順滑，香氣濃郁，讓你喝一口就停不下來。七盞茶也隨之推出「米果麵茶冰沙」，以濃郁的小農鮮乳為基底，再加上麵茶的獨特風味，最後點綴清爽的米果，一喝下去彷彿經歷了時光穿梭，置身於童年的冰菓室，令人回味無窮。

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