「The Wang」即日起推出桌邊焰火演出，將明星經典雙人主餐「乾式熟成28天美國PRIME等級厚切丁骨牛排」於桌邊點火炙烤焦香，焠煉出迷人起司風味，再現刨檸檬絲增添清爽果香，可同時品嚐紐約客及菲力兩種牛排口感，再經骨邊二次回烤，提供迷人的酥香滋味。主餐也可選擇來自日本鹿兒島的「日本A5和牛肋眼」，主廚在餐桌前點火煙燻蘋果木與檸檬葉，並現剪馬鬱蘭、迷迭香，磨製成香草風味鹽，為油脂豐美的和牛增添清新的草本香氣。侍酒師推薦「托貝克酒莊 經典混調老藤紅酒（Torbreck Vintners Old Vines GSM）」，厚實濃郁的酒體，滿溢的黑櫻桃果醬、甘草以及普羅旺斯香料風味，與乾式熟成牛排是絕佳搭配，成就一場美好約會。「The Wang」於4/1~4/30期間再贈豪禮，到店消費2客套餐，憑官網指定活動畫面，享期間限定「日本北海道空運厚岸活生蠔」1份，價值780元。嚴選北海道厚岸町生蠔，經淡水與海水滋養，肉質飽滿滑嫩，風味甘甜，桌邊提供現開生蠔服務，並以檸檬香茅風味的粉紅冰沙裝盛，最後點綴櫻花瓣、魚子醬，再搭配佐餐酒款Fleuraison Brut Rosé粉紅微氣泡酒，優雅酸度與生蠔的鮮味相得益彰。

*禁止酒駕，酒前酒後不開車，安全有保障；未滿18歲禁止飲酒。

*店家資訊若有變動請以實際提供為準。