《明水然•樂》無菜單鐵板燒將魚酥、鐵蛋入菜，還可觀賞跨年煙火。（示意圖）
《明水然•樂》淡水店提供兩種價位無菜單鐵板燒料理，品牌主打保留食材的經典特色，透過鐵板師傅的巧手烹調，媒體試菜當天提供1600元的個人套餐，包含主要食材A5和牛與生猛龍蝦，而2400元的個人套餐則在食材上做升級，除了獨自享用一整尾鮮魚外，還升級超大顆南非鮑魚及海膽蒸蛋，相較起來後者CP值超划算！在地食材創意入菜則包括淡水名產魚酥、鐵蛋均化身為鐵板菜單佳餚，搭配日本進口食器與和風擺盤，不僅考驗鐵板料理人的功力，也讓客人入口的每一道職人手藝，都充滿未知的驚喜。
《明水然•樂》無菜單鐵板燒將魚酥、鐵蛋入菜，還可觀賞跨年煙火。（示意圖）
淡水店的另一特色就是擁有絕佳的用餐美景，位於淡水捷運站正對面大都會廣場11樓的淡水店，讓消費者可以在品嘗鐵板師傅的職人廚藝之際，同時放眼欣賞淡水河、觀音山的山海景緻，此外，還可浪漫觀賞在淡江大橋及八里左岸施放的跨年煙火！如天氣許可，還能欣賞淡水河口著名的夕陽餘暉及八里左岸夜景，並能遠觀關渡大橋美景，甚至還有機會看到大稻埕煙火！自2024年4月26日起至5月15日開幕慶期間，消費者來《明水然•樂》淡水或宜蘭店用餐，加贈「莓果特調氣泡飲」乙杯 (價值150元)。
*店家資訊若有變動請以實際提供為準。
《明水然•樂》鐵板燒將魚酥、鐵蛋入菜，還可觀賞跨年煙火。（示意圖）
開箱《明水然•樂》無菜單鐵板燒淡水店／龍蝦膏芝心蛋捲。（示意圖）
開箱《明水然•樂》無菜單鐵板燒淡水店／廣島牡蠣。（示意圖）
開箱《明水然•樂》無菜單鐵板燒淡水店／海苔蟹肉干貝，上面灑烏魚子，建議一口享用。（示意圖）
開箱《明水然•樂》無菜單鐵板燒淡水店／北海道赤海膽蒸蛋。（示意圖）
開箱《明水然•樂》無菜單鐵板燒淡水店／赤鯮／2400價位。（示意圖）
開箱《明水然•樂》無菜單鐵板燒淡水店／野生迦納魚排／1600價位。（示意圖）
開箱《明水然•樂》無菜單鐵板燒淡水店／桂丁雞。（示意圖）
開箱《明水然•樂》無菜單鐵板燒淡水店／娃娃菜佐里芋，上面撒上在地名產淡水魚酥。（示意圖）
開箱《明水然•樂》無菜單鐵板燒淡水店／透抽／1600價位。（示意圖）
開箱《明水然•樂》無菜單鐵板燒淡水店／南非鮑魚佐松露奶油醬／2400價位。（示意圖）
開箱《明水然•樂》無菜單鐵板燒淡水店／龍蝦選用澳洲水姑娘。（示意圖）
開箱《明水然•樂》無菜單鐵板燒淡水店／和牛。（示意圖）
開箱《明水然•樂》無菜單鐵板燒淡水店／和牛筋炒飯，巧妙融合在地名產淡水鐵蛋。（示意圖）
開箱《明水然•樂》無菜單鐵板燒淡水店／龍蝦味噌湯，裡頭還有鮮甜的豆皮。（示意圖）
開箱《明水然•樂》無菜單鐵板燒淡水店／用酥皮濃湯的酥皮製作的甜點。（示意圖）
開箱《明水然•樂》無菜單鐵板燒淡水店／香蕉巧克力煎餅。（示意圖）
【明水然•樂】無菜單鐵板燒 淡水中山店
新北市淡水區區中山路8號11樓 (大都會廣場) (02) 2955-8933
【明水然•樂】無菜單鐵板燒 宜蘭礁溪店
宜蘭縣礁溪鄉二龍村淇武蘭路110-7號1、2樓 (039)887003
