三澧餐飲集團旗下品牌之一義式餐廳BELLINI Pasta Pasta京站店日前進行內部整修，歷經2個月的全面改裝後，特別將餐廳打造成威尼斯水道風格，並首度推出調酒菜單。

BELLINI Pasta Pasta首度推出調酒菜單，(左起)優果費茲、夏夜微風、紅漿果桑格利亞、Mojito、玫香蜜桃烏龍。（示意圖：品牌提供）

BELLINI Pasta Pasta京站店重新改裝後，餐廳打造成威尼斯水道風格，讓顧客進入餐廳後彷彿直接到了浪漫的水都威尼斯，餐廳地板是威尼斯水道的靛青色、進口義大利、印度瓷磚鋪設而成，就是要讓客人猶如坐在貢多拉船上大啖義大利美食的體驗。這次改裝除了持續提供經典義式料理之外，趁著此次改裝重新開幕一併推出時下年輕人及上班族群最喜愛的精品調酒；特別以聯馥食品代理進口的Romeo Bellini Peach Wine 貝里尼水蜜桃微氣泡酒做為調酒基底，推出五款精品調酒，讓三五好友聊天聚會時或下班需要抒壓、放鬆的社畜們不僅來此可享受義式美食，還可以在威尼斯浪漫的店裝之下，以放鬆小酌的心情體驗微醺的美好。

優果費茲 以法國芒果泥加上台灣愛文芒果，水蜜桃氣泡酒與芒果的滋味，擁有熱帶巴西風情融和著義式浪漫。

紅漿果桑格利亞 野莓果泥與蜜桃氣泡酒，微酸甜的口感，交錯著野莓與蜜桃的香氣，在艷紫紅般的酒色下，帶著熱戀中的奔放。

夏夜微風 蜜桃微氣泡酒交織著荔枝香，清麗的口感，在義大利威尼斯的店裝中，感受夏夜微風徐徐的氣息。

玫香蜜桃烏龍 玫瑰烘托著烏龍茶香，將台灣高山烏龍茶化作頂級香氛，在微氣泡酒的帶引下，散發著優雅的氣息。

Mojito 一直以來深受男、女性喜愛的mojito，周杰倫也為此創作了一首歌，代表著歡樂浪漫的氛圍，新鮮檸檬汁與水蜜桃氣泡酒及碎薄荷葉，清爽的酒感令人愛不釋手。