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Oct 08, 2024

現場鐵板秀一秒來到日本!神戶鐵板名店《長田本庄軒》2號店進駐天母!

日本神戶在地美食日式炒麵專門店《長田本庄軒》2號店即將正式開幕,特色鐵板料理將日本大阪燒、歐姆蛋炒麵融合神戶當地家庭料理Bokkakeぼっかけ(牛筋雜煮),現點現做的鹹甜香味,讓人彷彿一秒來到日本。
現場鐵板秀一秒來到日本!神戶鐵板名店《長田本庄軒》2號店進駐天母。(示意圖:品牌提供)
現場鐵板秀一秒來到日本!神戶鐵板名店《長田本庄軒》2號店進駐天母。(示意圖:品牌提供)

進入《長田本庄軒》2號店一樣會先看到熟悉的鐵板吧檯,全店共19個座位圍繞在馬蹄形的鐵板區,每道餐點都堅持現點現做,職人在鐵板上翻炒表演會旋轉的牛筋炒麵或製作日式名物大阪燒,客人坐在充滿香氣與熱鬧氛圍的吧檯座位,邊享用美食同時欣賞傳統日式鐵板料理技法,彷彿置身於日本神戶傳統老店中。《長田本庄軒》2號店菜單有6款日式炒麵,包含人氣推薦的經典炒麵,使用牛筋雜煮做出的Bokkake(牛筋雜煮)與自家現做麵條翻炒,Q彈麵條吸飽牛筋醬汁令人吮指難忘,大小朋友都愛的日本大阪燒5道,加上老饕必點金香滑嫩的歐姆蛋、豚平燒等味自慢單點,每道料理都能讓食客們重溫日本舊遊記憶味蕾,《長田本庄軒》2號店將於2024年10月11日在新光三越天母店盛大開幕,同時於10月11、12舉辦連2天的開幕活動,每日限量50名,結帳消費5百元送5百元抵用券!

*店家資訊若有變動請以實際提供為準。