聽到要賣鐵板牛排，有參與第一季的胡宇威、蔡昌憲馬上回想起第一季的慌亂場面，一下要烤盤子、一下又要炸薯條等，為此感到相當堪憂。一群人前進牛排店學習牛排該如何煎製及出餐流程，胡宇威表示，賣牛排是要拚速度的，什麼都要快，希望送到客人面前時還是熱騰騰噴汁的狀態，覺得很有挑戰，但一想到賣牛排的畫面都快要哭了。除主廚胡宇威很崩潰之外，返回基地的一路上大家士氣都相當低迷，蔡昌憲便道出:「前嶺末是崎，後嶺較崎壁。」夥伴們聽完都一頭霧水，蔡昌憲見狀立馬解釋，意思是表示一關比一關還要有難度，苗可麗嘆:「難是難在未知。」讓身為廚房擔當的胡宇威、禾浩辰相當緊張、擔心。《我們這一攤2》每週六晚間十點三立台灣台、每週六晚間八點華視主頻、每週六晚間六點三立都會台播出。