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雪莉桶威士忌一直以來深受台灣消費者所喜愛，典型的特徵是帶有明顯的果香馥郁，以及葡萄乾、黑咖啡、堅果、黑巧克力、黑糖、甚至肉荳蔻等香料味。而Glenfarclas格蘭花格17年單一麥芽威士忌，卻擁有極少見的獨特香甜奶油風味，成為反璞歸真般的輕雪莉威士忌。