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CARTURE 車勢文化

有菜單/私廚延伸打造全新餐酒館《UCHI吾居炭火餐酒》,直火料理、包廂歡唱一站搞定

由吾居炭火私廚所延伸打造的「UCHI 吾居炭火餐酒」,秉持「炭火直烤與煙燻賦味」及「西式作法的日式料理」兩大核心概念,並精選日本酒、日本葡萄酒等日本酒類,以及特別邀請酒吧Drizzle by Fourplay的冠軍調酒師Allen量身打造六款聯名調飲,帶來獨有的全新感官饗宴。
Feb 11, 2025
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世界地球日/LYPID聯手Four Play、Joiny餐酒館推蔬食美味

4月22日世界地球日之際,矽谷食品新創Lypid響應1.5°C減碳菜單倡議,攜手Fourplay Cuisine 及 Joiny Taipei 招台北餐酒館使用Lypid植物五花肉與滷肉推出驚豔味蕾的蔬食餐點,調酒師更悉心打造限定款永續調酒,邀請消費者一同體驗無肉更歡的美味。
Apr 22, 2024
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【車勢星聞】孫盛希打造「劇情式」演唱會獻唱經典

孫盛希即將登上「2022都市女聲」舞台在台北Legacy及台中Legacy演出第二場,還搶進餐飲市場開張「緩緩Fabula」當代日系餐酒館,經營斜槓事業。
Nov 04, 2022
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日本精釀啤酒餐酒館海外首店來台,主打少泡沫享受精釀香氣

來自日本山梨縣小菅村,以精釀啤酒品牌「Far Yeast東京系列」的Far Yeast Brewing 株式会社在台北開設首家海外直營店舖《Far Yeast Taiwan Craftbeer Gastropub 源流台灣精釀啤酒餐酒館》,成為Far Yeast Brewing 株式会社旗下繼東京五反田、靜岡熱海、福岡後第四家直營店,同時也是全台第一家純日系精釀啤酒餐酒館。
Oct 15, 2021
CARTURE 車勢文化

《辛韓道》韓式餐酒館進駐東區,喝調酒吃人蔘雞全新搭配【含菜單】

樂多多集團推出韓式鍋物新品牌《辛韓道》,結合餐酒館的營運,挑戰開發韓風美食的更多可能。
Oct 07, 2021
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【車勢星聞】玖壹壹出演《極島冒險_溜浪玖壹壹》,蘭嶼開友善寵物餐酒館

玖壹壹擔當出演「明星+寵物」真人實境秀《極島冒險_溜浪玖壹壹》,此次拍攝加企劃共耗時6個月,長達13天不停機多視角錄影,除了玖壹壹是首次參與真人秀,在鏡頭前不藏私大放送,健志甚至獻上第一次螢幕脫褲秀。嘉賓們言承旭、柯震東毫無架子,在現場忙進忙出招呼客人,展現最真實的一面。
Dec 15, 2020