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可頌究竟是麵包還是甜點？法式甜點觀察家Claire L.暢談可頌與國王派文化
由德麥食品主辦的第三屆《德麥法國萊思克盃烘焙職人冠軍賽》更動賽制，除國王派之外，加入全新比賽項目—可頌Croissant，初賽分北、中、南三地收件、三地評選，10/14（五）將選出前8強，決賽將於11/12（六）、11/13（日）舉行，結果將於11/14（一）頒獎典禮中揭曉。
Oct 05, 2022
台灣第一支自製發酵奶油萊思克Lescure首登場
由峻鼎食品所開發的台灣第一支發酵奶油和一般奶油相比，發酵奶油在牛奶殺菌冷卻後加入乳酸菌開始進行輕發酵再提煉製成，因此發酵奶油帶有細緻微酸的香氣，搭配麵包或烘焙時使用，風味更清爽、有層次。
Nov 11, 2021
《法國萊思克盃國王派冠軍賽》初賽開跑
為了推廣法式經典國王派的歡樂節慶氣氛，德麥食品股份有限公司旗下品牌「法國 Lescure 萊思克」搶在即將到來的聖誕新年檔期，舉辦法國萊思克盃國王派冠軍賽，總獎金價值超過新台幣20萬元，希望透過國王派的推廣，讓國人認識這道美味的法式甜點，並且能夠享有一整年的幸福感。
Dec 07, 2020