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CARTURE 車勢文化

《北馥樓》經典老派上海菜重現江湖,主廚招牌私房菜「煙燻梅子鰻」必點

位於《國聯大飯店》2樓的北馥樓中餐廳空間由知名設計師陸希傑再度操刀,強調新與舊、現代與高雅的完美結合,菜單則由上海菜名廚古來文規劃,除了醃篤鮮、響油鱔糊、酒釀油爆蝦等經典料理,事先預約還嘗得到市面吃不到、幾乎失傳的菜式如「老雪菜豆瓣酥」、「兩面黃」、「百頁包肉」等老派上海菜,及行政主廚古來文拿手的私廚級天菜!
Oct 03, 2024
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搭豪華古董車住台北大巨蛋旁第一排,客房坐擁市中心無敵景觀

《國聯大飯店》近期斥資三億元完成第一階段餐廳全面裝修、客房及宴會廳等軟硬體優化,為積極搶攻大巨蛋餐飲旅宿商機,也主動出擊亮麗現身。
Oct 03, 2024
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國聯推出滬粵經典除夕團圓宴,外帶年菜得來速免下車

國聯大飯店今年推出以北馥樓餐飲團隊所帶來融合滬粵料理打造全新除夕團圓宴,並且將宴會廳以全新白色地毯、銀色桌巾的高雅風格為圍爐除夕帶來新氣象。
Jan 10, 2024