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【車勢品酒】《Slowave》首款聯名星級餐廳「狐狸英式淡艾爾啤酒」開賣,限量900瓶
以台灣茶作為核心價值的酒飲新品牌Slowave邀請星級餐廳主廚參與風味監修釀造的「狐狸英式淡艾爾」啤酒,由台中米其林星級餐廳「澀Sur-」主廚林佾華(Ed),藉以夏季套餐「粼粼」的開胃前菜「園遊會 分享 狐狸仙草蜜」為概念打造。
Aug 21, 2023
《臺北、臺中、臺南 & 高雄米其林指南 2022》星級餐廳發布會8月底盛大回歸
經過過去兩年的不確定,米其林很開心能發布《臺北、臺中、臺南 & 高雄米其林指南》星級餐廳名單,為餐飲業打氣、帶來力量。2022年的星級餐廳發布會以及晚宴將在2022年 8月30日於臺北文華東方酒店盛大舉行,指南名單也將首度納入臺南與高雄兩座新城市。
Jul 28, 2022
《米其林指南臺北 2019》星級餐廳正式公布!〈類型、地址完整收錄〉
眾所矚目,《米其林指南臺北 2019》自日前先後公布「必比登」推薦餐廳與小吃後,重頭戲「星級餐廳」在4月10日《米其林指南臺北 2019》正式出爐的同時公布獲星名單,在此屬於台北的第二本指南中,共有 24 間餐廳獲得星級榮耀。
Apr 11, 2019