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CARTURE 車勢文化

宵夜有了新選擇!肉多多、狂一鍋、追樂、明水然樂推優惠「越夜越美麗」

看好暑假期間年輕學子與國內外觀光客湧現的商機,樂多多集團鎖定「夜經濟」市場的增溫與成長,包括肉多多、狂一鍋、追樂、明水然樂等旗下品牌順勢推出宵夜場與優惠活動,打造「越夜越美麗」的用餐氛圍與視野。
Jun 27, 2023
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MU Seasonal Cuisine 秋季新菜網羅當季海味調配溫柔季節味

「MU Seasonal Cuisine」沐 創作季節料理推出秋季新菜,楊彥希說:「秋天是海鮮漸漸豐美的季節,新菜單吃得到魚、蟹、鮑魚等當令海鮮。調味設定沒夏季菜色那麼直接、刺激,相對來說是較溫順柔和的。」話雖如此,楊主廚慣用的漢方藥材、原住民香料在每道菜色中扮演的角色還是清晰可見。
Oct 11, 2022
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「沐˙創作季節料理」高雄無菜單料理,堆疊多元飲食精髓

高雄「沐˙創作季節料理」(MU Seasonal Cuisine)主廚楊彥希回到故鄉高雄開設無菜單餐廳,最新一季菜單,融會楊主廚這些年來的行腳點滴,每一道都是台灣四季豐美與料理人手藝的縮影。
Jul 25, 2022
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《燒鳥狂想曲Birdy》無菜單套餐式創作燒鳥盛宴

台灣首家從訂製專屬品牌雞開始,悉心打造無菜單套餐式燒鳥(焼き鳥,Yakitori)創作盛宴的《燒鳥狂想曲Birdy》,於2022年七月進駐台北市新興餐飲戰區春大直二樓。
Jul 19, 2022