米其林指南 的相關文章
《臺灣米其林指南 2024》星級餐廳公布，10家餐廳新獲得一星肯定，包含全球首間冰淇淋店
每年餐飲界盛會，《臺灣米其林指南2024》發布會於8月27日舉行，米其林正式公布了《臺灣米其林指南 2024》的完整名單，包括星級餐廳、必比登推介以及米其林指南入選餐廳，2024年的《臺灣米其林指南》共囊括343個店家，包括：臺北 157家、臺中66家、臺南59家以及高雄61家，和2023年的321家入選相比，呈現穩定增長。
Aug 27, 2024
《臺灣米其林指南 2023》正式發布，態芮與 JL Studi獲得三星肯定
2023 年《臺灣米其林指南》於8月31日正式公布獲得星級肯定餐廳名單，共有 44 家餐廳獲得星級肯定！
Aug 31, 2023
《臺灣米其林指南 2023》共 139 個店家入選必比登推介
在呈現《臺灣米其林指南 2023》的完整名單之前，米其林很開心能在今天先公布由匿名而獨立的米其林評審員評選為必比登推介的店家。
Aug 25, 2023
《鹽之華》集一身華麗冬季套餐全新上市
位於台中的鹽之華法式餐廳(Fleur de Sel)主廚黎俞君，以女性特有的敏銳感知與對於食材的充分掌握，將屬於冬季醇厚的風味，藉以發酵物質隱藏於清新面貌之中，並以「冬季，展現法國菜最華麗的季節」為設計慨念，將這一季的珍稀與特色食材，呈現清新下的奢華風味。
Dec 06, 2022
《臺北、臺中、臺南 & 高雄米其林指南 2022》公布，38 家星級餐廳榮耀入榜
米其林正式公布《臺北、臺中、臺南 & 高雄米其林指南 2022》完整名單。指南是首次納入臺南、高雄兩座新城，將為世界展現南部獨特的美食魅力與潛力。連同星級餐廳、必比登推介與入選餐廳，《臺北、臺中、臺南 & 高雄米其林指南 2022》共有臺北 170 個店家、臺中 68 個店家、臺南 44 個店家以及高雄 39 個店家入選。
Aug 31, 2022
【車勢品酒】Mortlach慕赫頒布《2022米其林服務大獎》表彰台中鹽之華法式餐廳
Mortlach慕赫單一麥芽威士忌二度受邀作為《臺北、臺中、臺南 & 高雄米其林指南 2022》指定的官方合作威士忌品牌，今年再度頒布「米其林服務大獎」，該獎項旨在鼓勵餐飲工作中展現卓越服務與技巧的個人，肯定外場人員專業的服務與表現。
Aug 30, 2022
【車勢品酒】《米其林指南》限定！Nespresso與M.O. Bar合作打造特製迎賓咖啡特調
《臺北、臺中、臺南 & 高雄米其林指南 2022》正式揭曉， Nespresso五度蟬聯官方指定咖啡夥伴， Nespresso首次與台北文華東方酒店M.O. Bar合作，以珍稀秘境咖啡與全新上市的精選早餐茶打造迎賓咖啡特調。
Aug 30, 2022
【車勢品酒】米其林指南與人頭馬特優香檳干邑，攜手共同推廣永續環境綠星美食
人頭馬特優香檳干邑與米其林指南受到共同價值觀的啟發，在 < 米其林指南 > 中所囊括的 17 個國家，針對美味料理舉辦獨特的慶典活動、推廣米其林綠星及餐廳主廚們對環境友善的永續承諾，藉由獨具創意的計畫執行挖掘來自世界各地的餐飲專業知識、珍稀產品與食材並深入探索不同區域的風土文化。
Aug 25, 2022
【車勢品酒】Mortlach慕赫單一麥芽威士忌再度成為米其林官方威士忌合作夥伴
《臺北、臺中、臺南&高雄米其林指南2022》將於8月30日於台北文華東方酒店盛大舉行！Mortlach慕赫單一麥芽威士忌今年再度成為米其林官方合作夥伴，並將於晚宴中與米其林星級餐廳主廚合作，以Mortlach慕赫16年單一麥芽威士忌作為搭配晚宴珍饌的首選。
Aug 24, 2022
【車勢品酒】Mortlach慕赫攜手米其林綠星「山海樓」，慕星計畫體驗米其林餐酒盛宴
Mortlach慕赫威士忌於2021正式成為米其林指南官方合作夥伴後，展開一系列與多家米其林星級餐廳聯手推出的「慕星計畫」，今年慕赫x山海樓攜手合作激盪出充滿層次的味蕾饗宴，活動即日起至2022年6月30日止，凡參加「慕星計畫」者便有機會入席2022的米其林摘星晚宴。
Apr 12, 2022